Plan de negocio para la producción de cerveza artesanal rubia en el municipio de Cogua - Cundinamarca

El presente trabajo describe los parámetros y pasos de un plan de negocios necesarios para determinar la viabilidad para crear una empresa productora de cerveza artesanal rubia en el municipio de Cogua - Cundinamarca. Para la realización del proyecto y como metodología se realizaron análisis tanto i...

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Bibliographic Details
Institution:Universidad Católica de Colombia
Main Authors: Briñez-Castillo, Sebastián Fernando, Forero-Pachón, Andrés Felipe, Jiménez-Rojas, Álvaro Hernán
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Facultad de Ingeniería 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10983/15601
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