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Evaluación de dos Técnicas de secado en la Concentración de Proteína Unicelular a partir de Candida Utilis.
By: Florez Rivera, Jhoan Emmanuel., Diaz Castañeda, Claudia-Elizabeth, Florez Rivera, Jhoan Emmanuel., Contreras Rangel, Jael.
Published: 2017-06-21
Fuente: Universidad EIA
Table of Contents: '; “.... .................................................................................................. 30 2.2.3 Análisis Bromatológico...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado
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