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Propuesta de mejoramiento al sistema de producción panadera mediante herramientas de lean manufacturing en la panadería “Brayan”
By: Aragon-Parrado, Brayan David, Prada-Vargas, Carolina, Aragon-Parrado, Brayan David
Published: 2023
Fuente: Universidad Católica de Colombia
“... diseñaron teniendo en cuenta las herramientas de Lean Manufacturing, puesto que este pensamiento ayuda a...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado
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