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Aplicación del plan de saneamiento y buenas prácticas de manufactura en la empresa Café Colombianísimo S.A.S a partir la NTC 5181
By: Velásquez Morales, Zenith Alejandra, Ospina Ladino, María Cristina, Velásquez Morales, Zenith Alejandra
Published: 2020
Fuente: Universidad de los Llanos
Table of Contents: '; “.... -- Verificación o comprobación. -- Vigilancia y control. -- Actividades desarrolladas. -- Análisis de resultados...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado
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Diseño del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para el producto arroz blanco de la empresa Arroz Barichara S.A.S ubicada en Yopal-Casanare
By: Guzmán Gómez, Johan Sebastián, Urbina Angarita, Ayza Yamir, Escobar Falck, Lina María, Guzmán Gómez, Johan Sebastián
Published: 2021
Fuente: Universidad de los Llanos
“... planta y verificación de documentación; donde se observó un cumplimiento del 77% de la resolución 2674...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado
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