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By:
Linares-Falla, Johana, Rey-Novoa, Héctor Yohan, Ramírez-Palacios, Claudia Edith, Linares-Falla, Johana, Rey-Novoa, Héctor Yohan
Published: 2018
Published: 2018
Fuente: Universidad Católica de Colombia
“...La presente investigación quiere mostrar el potencial del almidón de sagú (canna edulis ker) en la...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado