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Estudio de viabilidad para la elaboración de conservas de cebolla junca (Allium Fistulosum) en la...
By:
Avila Pinzón, Genny Paola, Becerra Puerto, Karen Alexandra, Sanabria Neira, Nancy Cristina, Avila Pinzón, Genny Paola, Becerra Puerto, Karen Alexandra
Published: 2019
Published: 2019
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Subjects: ';
“...Industria de conservas...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado
