Prácticas agroecológicas de agricultores familiares de la vereda Patasía como expresión de emergencia en procesos de soberanía alimentaria
El objetivo principal del presente documento, es exponer el acercamiento y visibilización de los procesos comunitarios que se gestaron alrededor de la relación que surgió entre la agroecología y la agricultura familiar como estrategia emergente en procesos de soberanía alimentaria y como propuesta e...
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Institution: | Universidad Externado de Colombia |
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Main Author: | |
Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
Language: | Español |
Published: |
Universidad Externado de Colombia
2020
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Subjects: | |
Online Access: | https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/3430 |
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Summary: | El objetivo principal del presente documento, es exponer el acercamiento y visibilización de los procesos comunitarios que se gestaron alrededor de la relación que surgió entre la agroecología y la agricultura familiar como estrategia emergente en procesos de soberanía alimentaria y como propuesta emancipadora del sistema alimentario capitalista y globalizado en la vereda Patasía en Municipio de Pacho, el cual se encuentra localizado al Nor-Occidente del Departamento de Cundinamarca, en donde se ha ido construyendo un proceso comunitario alrededor de la economía solidaria, dando espacio a un mercado agrosolidario mensual y un proyecto productivo denominado PachoPanela.
The main objective of this document, is to expose the rapprochement and visibility of the community processes that emerged around the relationship between agro-ecology and family farming, as an emerging strategy in food sovereignty processes and as an emancipatory proposal for the capitalist and globalized food system in the Patasia village, in the municipality of Pacho, which is located in the northwest of the department of Cundinamarca, where a community process has been built around the solidarity economy, giving space to a monthly agricultural solidarity market and a productive project called Pachopanela.
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Physical Description: | 121 páginas |