Exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “Fruta Dorada” S.A.S., de la ciudad de Manizales departamento de Caldas para el mercado internacional

La empresa FRUTA DORADA S.A.S., es una pequeña empresa situada en el corazón de la ciudad de Manizales en el Departamento De Caldas, la cual dentro de su portafolio de productos cuenta con mercaderías que se derivan de la agroindustria y el sub-sector de alimentos. En dicha empresa, se producen...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Institution:Universidad del Quindío
Main Authors: Castaño Escobar, Natalia, Duque Quebrada, Lucía del Socorro, Universidad del Quindío - Colombia - Director - José Santos Hernández
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Ciencias Económicas y Administrativas - Administración de Negocios Distancia 2010-05-31
Subjects:
Online Access:https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/2450
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001-2450
recordtype dspace
spelling Castaño Escobar, Natalia
Duque Quebrada, Lucía del Socorro
Universidad del Quindío - Colombia - Director - José Santos Hernández
2017-10-24T19:35:36Z
2017-10-24T19:35:36Z
2010-05-31
https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/2450
La empresa FRUTA DORADA S.A.S., es una pequeña empresa situada en el corazón de la ciudad de Manizales en el Departamento De Caldas, la cual dentro de su portafolio de productos cuenta con mercaderías que se derivan de la agroindustria y el sub-sector de alimentos. En dicha empresa, se producen dos tipos de bienes agroalimentarios denominados mermelada de Chontaduro y Chontaduro en salmuera; ambos productos son la fuente de los ingresos de la empresa y provienen de una oportunidad comercial generada desde los estudios preliminares en transformación de alimentos en el SENA regional Caldas. El chontaduro en conserva es el producto estrella de Fruta Dorada, donde también la mermelada del mismo producto participa en le mercado con eficiencia y productividad. En la empresa Fruta Dorada todo se orienta a lograr que al chontaduro se le deje de considerar como un fruto de venta callejera y afrodisíaco, para que se le aprecie como un alimento elegante y nutritivo. Los frascos de vidrio en los que lo empacan, poco tienen que envidiarle en su presentación a cotizados productos en el mercado.
1. Introducción 1 2. Planteamiento del problema 4 3. Objetivos 12 4. Justificación 13 5. Marco de referencia 17 6. Diseño metodológico 32 7. Plan exportador 37
Pregrado
Administrador de Negocios
application/pdf
spa
Derechos Reservados - Universidad del Quindio, 2010
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
info:eu-repo/semantics/openAccess
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “Fruta Dorada” S.A.S., de la ciudad de Manizales departamento de Caldas para el mercado internacional
Trabajo de grado - Pregrado
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
Text
https://purl.org/redcol/resource_type/TP
Mermelada
Fruta
Chontaduro
Salmuera
Ciencias Económicas y Administrativas - Administración de Negocios Distancia
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
institution Universidad del Quindío
collection d_bdigital.uniquindio.edu.co-DSPACE
title Exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “Fruta Dorada” S.A.S., de la ciudad de Manizales departamento de Caldas para el mercado internacional
spellingShingle Exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “Fruta Dorada” S.A.S., de la ciudad de Manizales departamento de Caldas para el mercado internacional
Castaño Escobar, Natalia
Duque Quebrada, Lucía del Socorro
Castaño Escobar, Natalia
Duque Quebrada, Lucía del Socorro
Universidad del Quindío - Colombia - Director - José Santos Hernández
Mermelada
Fruta
Chontaduro
Salmuera
1. Introducción 1 2. Planteamiento del problema 4 3. Objetivos 12 4. Justificación 13 5. Marco de referencia 17 6. Diseño metodológico 32 7. Plan exportador 37
title_short Exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “Fruta Dorada” S.A.S., de la ciudad de Manizales departamento de Caldas para el mercado internacional
title_full Exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “Fruta Dorada” S.A.S., de la ciudad de Manizales departamento de Caldas para el mercado internacional
title_fullStr Exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “Fruta Dorada” S.A.S., de la ciudad de Manizales departamento de Caldas para el mercado internacional
title_full_unstemmed Exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “Fruta Dorada” S.A.S., de la ciudad de Manizales departamento de Caldas para el mercado internacional
title_sort exportación de mermelada y chontaduro en salmuera producidos por la empresa “fruta dorada” s.a.s., de la ciudad de manizales departamento de caldas para el mercado internacional
author Castaño Escobar, Natalia
Duque Quebrada, Lucía del Socorro
Castaño Escobar, Natalia
Duque Quebrada, Lucía del Socorro
Universidad del Quindío - Colombia - Director - José Santos Hernández
author_facet Castaño Escobar, Natalia
Duque Quebrada, Lucía del Socorro
Castaño Escobar, Natalia
Duque Quebrada, Lucía del Socorro
Universidad del Quindío - Colombia - Director - José Santos Hernández
building Repositorio digital
topic Mermelada
Fruta
Chontaduro
Salmuera
topic_facet Mermelada
Fruta
Chontaduro
Salmuera
publishDate 2010-05-31
language Español
publisher Ciencias Económicas y Administrativas - Administración de Negocios Distancia
format Trabajo de grado - Pregrado
description La empresa FRUTA DORADA S.A.S., es una pequeña empresa situada en el corazón de la ciudad de Manizales en el Departamento De Caldas, la cual dentro de su portafolio de productos cuenta con mercaderías que se derivan de la agroindustria y el sub-sector de alimentos. En dicha empresa, se producen dos tipos de bienes agroalimentarios denominados mermelada de Chontaduro y Chontaduro en salmuera; ambos productos son la fuente de los ingresos de la empresa y provienen de una oportunidad comercial generada desde los estudios preliminares en transformación de alimentos en el SENA regional Caldas. El chontaduro en conserva es el producto estrella de Fruta Dorada, donde también la mermelada del mismo producto participa en le mercado con eficiencia y productividad. En la empresa Fruta Dorada todo se orienta a lograr que al chontaduro se le deje de considerar como un fruto de venta callejera y afrodisíaco, para que se le aprecie como un alimento elegante y nutritivo. Los frascos de vidrio en los que lo empacan, poco tienen que envidiarle en su presentación a cotizados productos en el mercado.
contents 1. Introducción 1 2. Planteamiento del problema 4 3. Objetivos 12 4. Justificación 13 5. Marco de referencia 17 6. Diseño metodológico 32 7. Plan exportador 37
url https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/2450
url_str_mv https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/2450
_version_ 1694718467683385344
score 11.244619