Actualización e Implementación de Programas Prerrequisitos y Apoyo en las Áreas de Producción y Calidad para la Alimentación de la Fundación Shambala
En la implementación del sistema HACCP, es necesario que todos los programas prerrequisito que se encuentren trabajando, sean válidos y verídicos para el correcto funcionamiento de todo el sistema, de acuerdo a la última visita del INVIMA el día 05 de enero del 2018, a la Fundación Shambala se le as...
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Institution: | Universidad del Quindío |
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Main Authors: | , |
Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
Language: | Español |
Published: |
Ciencias Agroindustriales - Ingeniería de Alimentos
2018-07-21
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Subjects: | |
Online Access: | http://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4444 |
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