Desarrollo de Cultivo de Hongos Orellana y Shiitake con Residuos de Caña de Azúcar y Café Como Estrategia de Seguridad Alimentaria Rural En Las Provincias Comunera

Países como China, Corea y Japón son pioneros en el cultivo de hongos Orellana y Shiitake sus condiciones climáticas y ambientales favorecen el desarrollo de estas especies y en comparación con el territorio del Cucharo, municipio de Pinchote, Santander, demuestran la similitud entre ambos lugares,...

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Institution:Universidad EIA
Main Authors: Camelo-Meneses, María José, Epalza-Contreras, Jesús Manuel, Mantilla-Moreno, Ana María, Gutierrez-Torres, Juan David
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Bucaramanga 2023-01-18
Subjects:
Online Access:https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/9720
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