Evaluacion agronómica y sensorial del frijol(Phaseotus vulgaris l) mejorados nutricionalmente en el norte del departamento del Cesar, Colombia
Objetivo: evaluar las características agronómicas y sensoriales de varios genotipos de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) biofortificado, con respecto a un tradicional, para seleccionar el de mejores posibilidades de adopción. Materiales y métodos: el estudio se desarrolló en el Cesar (Colombia) y compr...
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Institution: | Universidad EIA |
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Main Authors: | , , , , , |
Format: | Artículo de revista |
Language: | Español |
Published: |
2011-07
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Subjects: | |
Online Access: | https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/3716 |
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