Plan de Exportación Para la Comercialización de Moringa al Mercado Europeo (Alemania)
With the growing globalization Colombia can not close to the economic opening, that is why programs such as the productive transformation include twenty sectors in order to boost them and leverage the national economy. Within these sectors is the agro-industrial sector, Marking an interest for smal...
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| Institution: | Universidad EIA |
|---|---|
| Main Authors: | , , , |
| Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
| Language: | Español |
| Published: |
Bucaramanga : Universidad de Santander, 2018
2018-07-04
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/3763 |
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Table of Contents:
- Introducción .................................................................................................................................. 14 1. Antecedentes ............................................................................................................................ 17 2. Descripción del Proyecto .......................................................................................................... 18 2.1 Planteamiento del Problema .............................................................................................. 18 2.2 Formulación del problema ................................................................................................. 18 3. Objetivos ................................................................................................................................... 19 3.1 Objetivo General ................................................................................................................. 19 3.2 Objetivos Específicos......................................................................................................... 19 4. Justificación ............................................................................................................................. 20 5. Metodología .............................................................................................................................. 21 5.1 Tipo de Estudio o Investigación ......................................................................................... 21 6. Marco Teórico .......................................................................................................................... 23 6.1 Comercio Exterior ............................................................................................................... 23 6.1.1 Importancia del área de Exportación o Comercio Exterior. ........................................... 23 6.2 Claves para el Comercio internacional .............................................................................. 25 6.2.1 Fases para consolidar una oferta internacional. ............................................................... 25 6.2.1.1 Análisis del mercado del país meta. ............................................................................ 25 6.2.1.2 Análisis legal del comercio. ......................................................................................... 25 6.2.1.3 Situación económica del país objetivo ......................................................................... 26 6.2.1.4 Tipo y Volúmenes de la transacción ............................................................................ 26 6.3 Comercio internacional. ...................................................................................................... 26 6.4 Globalización ..................................................................................................................... 29 6.5 Integración Económica ....................................................................................................... 30 6.6 Internacionalización ............................................................................................................ 31 6.8 Marketing Internacional ...................................................................................................... 33 6.8.1 Elementos que componen el marketing internacional .................................................... 34 6.8.2 Ventajas y beneficios del marketing internacional. ........................................................ 35 7. Marco Conceptual .................................................................................................................... 36 8.2 Requerimientos técnicos para la producción ..................................................................... 39 8.2.1 Condiciones climatológicas. ............................................................................................ 39 8.2.2 Suelos y Topografía. ....................................................................................................... 40 8.2.3 Factores de producción por planta. ................................................................................. 40 8.2.4 Ciclo de producción y rendimientos según variedad. ..................................................... 41 8.2.5 Hectáreas sembradas en Colombia .................................................................................. 41 8.2.6 Área, producción y rendimiento nacional ....................................................................... 42 8.2.7 Área y producción departamental ................................................................................... 43 8.2.8 Zonas Productoras .......................................................................................................... 44 8.2.9 Concentración del mercado por área y localización. ...................................................... 45 9. Análisis del Mercado ................................................................................................................ 47 9.1 Generalidades .................................................................................................................... 47 9.2 Oportunidades de la Moringa en el Mercado Colombiano ............................................... 47 9.2.1 Principales actores del mercado ...................................................................................... 48 9.2.3 Comercio Internacional .................................................................................................... 49 9.2.3.1 Exportaciones ............................................................................................................... 50 9.2.4 Precios ............................................................................................................................. 50 9.3 Principales importadores de moringa ................................................................................. 51 9.4 Matriz de Selección de Mercados Europeos Objetivos ..................................................... 52 9.5.1 Información general. ....................................................................................................... 55 9.5.2 Información económica .................................................................................................. 56 9.5.3 Relaciones comerciales con Colombia. ........................................................................... 57 9.6 Análisis de riesgos y oportunidades .................................................................................. 61 10. Requisitos de Exportación ..................................................................................................... 63 10.1 Documentos básicos requeridos para ingreso de mercancía ............................................ 63 10.2 Consideraciones especiales por productos alimenticios ................................................... 64 10.3 Requerimientos Adicionales ............................................................................................ 65 10.3.1 Etiquetado. .................................................................................................................... 67 10.4 Proceso de producción y exportación .............................................................................. 68 10.4.1 Cultivo........................................................................................................................... 68 10.4.2 Planta de procesamiento ............................................................................................... 69 10.4.2.1 Recepción de hojas. .................................................................................................... 70 10.4.2.2 Trituración. ................................................................................................................ 71 10.4.2.3 Pasteurización............................................................................................................ 72 10.4.2.4 Homogeneización. ..................................................................................................... 72 10.4.2.5 Secado. ....................................................................................................................... 72 10.4.2.6 Almacenado................................................................................................................ 73 10.4.2.7 Envasado. .................................................................................................................. 73 10.4.3 Materias primas. ........................................................................................................... 73 10.5 Requerimiento de Recursos ............................................................................................ 74 10.5.1 Recursos Humanos........................................................................................................ 74 10.5.3 Recursos tecnológicos. .................................................................................................. 75 10.5.4 Recursos iniciales.......................................................................................................... 76 Conclusiones ................................................................................................................................. 78
