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Plan de Negocio para la Implementación de una Panadería Artesanal en la Ciudad de Valledupar

Considerando la tendencia actual del consumidor por su cuidado físico y como este se refleja en la elección de alimentos que ofrezcan beneficios para salud y que contribuyan al bienestar, se busca desarrollar un plan de negocio para la implementación de una panadería artesanal en la ciudad de Valled...

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Bibliographic Details
Institution:Universidad EIA
Main Authors: Crespo-Numa, Edgardo José, García-Contreras, Dairo Javier, Rodríguez Coronado, Mario-Antonio
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Universidad de Santander 2018-12-14
Edition:1 ed.
Subjects:
Plan de negocio
Pan artesanal
Business plan
Handmade bread
Online Access:https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/5720
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