Prevalencia Comparativa Entre dos Sistemas de Ordeño (Mecánico y Manual) en la Presentación de Mastitis, Diagnosticada a Través de la Prueba California Mastitis Test, en Ganado Doble Propósito en la Finca Los Cisnes y la Finca La Primavera Ubicadas en el Municipio de Arauquita, Arauca
La mastitis bovina es una reacción inflamatoria de la glándula mamaria de origen infecciosa. Las principales formas de transmisión son entre ordeños, cuando el canal del pezón todavía está abierto; o de una vaca a otra a través de un cuarto infectado de la glándula mamaria (mastitis contagiosa) por...
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| Institution: | Universidad EIA |
|---|---|
| Main Authors: | , , , |
| Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
| Language: | Español |
| Published: |
Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agropecuarias
2022-06-16
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/7718 |
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Table of Contents:
- Introducción .................................................................................................................................. 12 1. Planteamiento del Problema ....................................................................................... 13 1.1 Descripción del Problema ........................................................................................... 13 1.2 Pregunta de Investigación ........................................................................................... 14 2. Justificación ................................................................................................................ 15 3. Objetivos ..................................................................................................................... 17 3.1 Objetivo General ......................................................................................................... 17 3.2 Objetivos Específicos ................................................................................................. 17 4. Marco Referencial ...................................................................................................... 18 4.1 Marco Teórico ............................................................................................................ 18 4.1.1 La Mastitis .................................................................................................................. 18 4.1.1.1 Ordeño Mecánico. ...................................................................................................... 18 4.1.1.2 Colocación de Pezoneras.. .......................................................................................... 19 4.1.1.3 Retiro de las Pezoneras.. ............................................................................................. 19 4.1.1.4 Sellado de Pezones. .................................................................................................... 19 4.1.1.5 Higiene del Equipo de Ordeño ................................................................................... 19 4.1.2 Conceptos Económicos............................................................................................... 19 4.1.3 Fisiología de la Lactación ........................................................................................... 20 4.2 El Desarrollo de la Glándula Mamaria ....................................................................... 20 4.2.1 Mamogénesis .............................................................................................................. 20 4.2.2 Lactogénesis y Galactopoyesis ................................................................................... 21 4.2.3 Flujo Sanguíneo Mamario .......................................................................................... 21 4.3 Clasificación de la Mastitis de Acuerdo al Origen ..................................................... 21 4.3.1 Mastitis Contagiosa .................................................................................................... 21 4.3.2 Mastitis Subclínica ..................................................................................................... 22 4.3.3 Mastitis Clínica ........................................................................................................... 22 4.4 Método de Diagnóstico de la Mastitis ........................................................................ 22 4.4.1 Examen de la Vaca ..................................................................................................... 22 4.4.2 Palpación .................................................................................................................... 22 4.4.3 Cisterna ....................................................................................................................... 23 4.4.4 Piel de la Ubre ............................................................................................................ 23 4.4.5 Cuerpo Glandular ....................................................................................................... 23 5. Metodología ................................................................................................................ 24 5.1 Tipo de Estudio ........................................................................................................... 24 5.2 Población y Muestra ................................................................................................... 24 5.3 Criterios de Inclusión y Exclusión.............................................................................. 24 5.3.1 Criterios de Inclusión.................................................................................................. 24 5.3.2 Criterios de Excusión.................................................................................................. 24 5.4 Procedimientos ........................................................................................................... 24 5.4.1 Toma de Muestra ........................................................................................................ 24 5.4.2 Prueba Mastitis Test ................................................................................................... 28 5.5 Recolección de Información ....................................................................................... 29 5.6 Análisis Estadístico..................................................................................................... 29 6. Resultados y Discusión ............................................................................................... 30 6.1 Identificación de Casos Positivos a Mastitis Bovina .................................................. 30 6.1.1 Prevalencia de Mastitis Según Tipo de Ordeño.......................................................... 30 6.1.2 Estimado de Pérdidas Económicas por Mastitis ......................................................... 33 7. Conclusiones ............................................................................................................... 37 8. Recomendaciones ....................................................................................................... 38 Referencias Bibliográficas ............................................................................................................ 39 Apéndices ...................................................................................................................................... 44
