Propuesta para la Elaboración de un Manual de Buenas Practicas de Manufactura Basado en el Decreto 3075 de 1997 para la Empresa Servicasinos.

Diseñar un manual basado en los requisitos y disposiciones del decreto 3075 de 1997 de BPM para Servicasinos, que aporte innocuidad a sus procesos productivos para el primer semestre de 2018. • Realizar un diagnóstico con el fin de estructurar la información necesaria para el desarrollo del manu...

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Bibliographic Details
Institution:Universidad de los Llanos
Main Authors: Montenegro Rodriguez, Andres Felipe, Directora: Matilde Elisa Villamil Gómez, Universidad de los Llanos
Format: Trabajo de grado - Especialización
Language:Español
Published: Villavicencio, Universidad de los Llanos, 2018 2018
Subjects:
Online Access:https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/1082
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