Estudio de mercado para los productos hortícolas del Programa de Agricultura Familiar en el municipio de Duitama
El trabajo plantea inicialmente resaltar que una de las bases fundamentales para el desarrollo agropecuario gira entorno a la consolidación y creación de nuevas actividades que originen la asociatividad con respecto a la promoción empresarial y de organizaciones productivas, generando estrategias d...
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| Institution: | UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia |
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| Main Authors: | , |
| Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
| Language: | Español |
| Published: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2016
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| Online Access: | https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1932 |
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Gutiérrez Moreno, Luz Marina Montaña Montaña, Zulma Edith 2017-11-29T20:35:30Z 2017-11-29T20:35:30Z 2016 Montaña Montaña, Z, E. (2016). Estudio de mercado para los productos hortícolas del Programa de Agricultura Familiar en el municipio de Duitama. (Trabajo de grado). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Duitama. http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1932 https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1932 68 páginas : ilustraciones color, figuras, cuadros. El trabajo plantea inicialmente resaltar que una de las bases fundamentales para el desarrollo agropecuario gira entorno a la consolidación y creación de nuevas actividades que originen la asociatividad con respecto a la promoción empresarial y de organizaciones productivas, generando estrategias de capacitación, asesoría técnica y el establecimiento de procesos agroindustriales que busquen proporcionar un mayor valor agregado a la producción del Municipio y ser más competitivos a nivel regional. De acuerdo con lo anterior, la administración municipal de Duitama, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario adelanta el programa de Agricultura Familiar, en el cual participan los productores de distintas veredas que dedican su vida a la producción y distribución de hortalizas orgánicas en pequeña escala, pero que presenta gran dificultad en la comercialización de los productos debido a que se comercializan informalmente en la plaza de mercado minorista o en el mercado verde que se realiza en la Plaza Los Libertadores una vez por mes y que sirve para la distribución de estos productos. Es así como este trabajo plantea realizar un estudio de mercados que permita viabilizar y conocer el mercado, las exigencias y requerimientos de los consumidores, la oportunidad de ampliar la producción, la posibilidad de difundir el programa y mejorar las condiciones de vida de los productores beneficiando a la comunidad rural en particular y a la población en general. Bibliografía : página 64. Pregrado Administrador de Empresas Agropecuarias application/pdf spa Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Escuela de Administración de Empresas Agropecuarias Facultad Seccional Duitama Copyright (c) 2016 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Estudio de mercado para los productos hortícolas del Programa de Agricultura Familiar en el municipio de Duitama Trabajo de grado - Pregrado http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text https://purl.org/redcol/resource_type/TP http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 Mercadeo de productos agropecuarios Mercadeo de productos agrícolas - Duitama (Boyacá, Colombia) Mercados campesinos Hortalizas - Mercadeo Hortalizas - Comercio Agricultura familiar - Investigaciones Agricultura sostenible Explotación agrícola familiar Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia ALCALDIA, DUITAMA. (2012 –2015). Plan de Desarrollo “más unidos más humanos”. BLANCO, A. ( 2006). Formulación y Evaluación de Proyectos. Ediciones Torán, 4ta edición. CONTRERAS, M. E. (1995). Formulación y evaluación de proyectos. UNAD. FAO. (2012). Experiencia y enfoques de procesos participativos de innovación en agricultura. Roma. FAO. (2013). Inversión en la agricultura a pequeña escala en favor de la seguridad alimentaria. En informe del grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición. Roma. FAO. (1996.). Cumbre Mundial sobre la Alimentación. FORERO, J. G. (2013.). La eficiencia económica de los grandes, medianos y pequeños productores agrícolas colombianos. En Reflexiones sobre la ruralidad y el territorio en Colombia. Problemáticas y retos actuales. Bogotá: En J. y Garay. GUERRA, A. (1995.). Guía de mercadeo para el administrador de Agronegocios. México. MENDOZA, G. (1995.). Compendio de mercadeo en productos agropecuario. San José. CR.: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. (2014). Resolución 267. Personeria Municipal, Consejo Municipal. (2011). PUENTES, G. (2011). Formulación y evaluación de proyectos agropecuarios. Bogotá. Secretaria General de la Comunidad Andina. (2011). Promoción de la Agricultura Familiar Agroecológica Campesina en la Comunidad Andina. Perú. Superintendencia Industria y Comercio. (2011). cadena productiva de las hortalizas en Colombia. |
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Estudio de mercado para los productos hortícolas del Programa de Agricultura Familiar en el municipio de Duitama Montaña Montaña, Zulma Edith Gutiérrez Moreno, Luz Marina Montaña Montaña, Zulma Edith Mercadeo de productos agropecuarios Mercadeo de productos agrícolas - Duitama (Boyacá, Colombia) Mercados campesinos Hortalizas - Mercadeo Hortalizas - Comercio Agricultura familiar - Investigaciones Agricultura sostenible Explotación agrícola familiar Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia |
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El trabajo plantea inicialmente resaltar que una de las bases fundamentales para el desarrollo agropecuario gira entorno a la consolidación y creación de nuevas actividades que originen la asociatividad con respecto a la promoción empresarial y de organizaciones productivas, generando estrategias de capacitación, asesoría técnica y el establecimiento de procesos agroindustriales que busquen proporcionar un mayor valor agregado a la producción del Municipio y ser más competitivos a nivel regional.
De acuerdo con lo anterior, la administración municipal de Duitama, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario adelanta el programa de Agricultura Familiar, en el cual participan los productores de distintas veredas que dedican su vida a la producción y distribución de hortalizas orgánicas en pequeña escala, pero que presenta gran dificultad en la comercialización de los productos debido a que se comercializan informalmente en la plaza de mercado minorista o en el mercado verde que se realiza en la Plaza Los Libertadores una vez por mes y que sirve para la distribución de estos productos.
Es así como este trabajo plantea realizar un estudio de mercados que permita viabilizar y conocer el mercado, las exigencias y requerimientos de los consumidores, la oportunidad de ampliar la producción, la posibilidad de difundir el programa y mejorar las condiciones de vida de los productores beneficiando a la comunidad rural en particular y a la población en general.
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