Elaboración de bioplásticos a partir de almidón de papa (solanum tuberosum), influenciadas por diferentes tipos de plastificante

Spa: El uso de actual de los plásticos a nivel mundial supera a los  200 millones de toneladas con un incremento anual del 5%, estos empaques utilizados actualmente en la industria alimentaria son de origen sintético.

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Bibliographic Details
Institution:UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Main Authors: Medina Vargas, Oscar Julio, Muñoz Prieto, Efren de Jesús, Vargas, Paola
Format: Documento de Conferencia
Language:Español
Published: 2017-12-04
Online Access:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6886
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