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Panelate, la panela una tradición en el mercado

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Bibliographic Details
Institution:Universidad Marítima Internacional de Panamá
Main Authors: Garavito Murcia, Aura Rosa, Valencia Betancur, Dora Catalina, Plata Valderrama, Juan Pablo, Santacruz Guacas, Gerardo Andrés, Riaño Cuevas, Diana Milena, Grupo de Investigación en Comunicación Medios y Mercadeo
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Fundación Universitaria Panamericana 2017
Subjects:
Panela
Panelatería
Tienda
Bebidas
Campesinos
Endulzantes
Proteínas
Vitaminas
Azúcar
Caña de azúcar
Trapiche
Online Access:https://repositoriocrai.ucompensar.edu.co/handle/compensar/4017
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