Levantamiento Documental y Estandarización del proceso de producción de Granola, Chicharrines y Pan de Fruta en la microempresa Proti Fruts
Proti Fruts es una microempresa que se ha dedicado durante 40 años a la producción y comercialización de productos integrales, a pesar de su larga trayectoria en el mercado en la actualidad no cuenta con procesos de producción estandarizados, ya que al ser una microempresa familiar la comunica...
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| Institution: | Universidad Marítima Internacional de Panamá |
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| Main Authors: | , , , |
| Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
| Published: |
Fundación Universitaria Unipanamericana - Compensar
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositoriocrai.ucompensar.edu.co/handle/compensar/4844 |
| Tags: |
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