Viabilidad de comercializar y exportar hierbas aromáticas mediante la producción limpia

RESUMEN: en el presente trabajo se busca analizar la viabilidad de comercializar y exportar hierbas aromáticas mediante la producción limpia. Esto, con el fin de aprovechar las tendencias globales existentes hoy en día en cuanto a la alimentación saludable y las diferentes aplicaciones de las hierba...

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Institution:Universidad EIA
Main Authors: Giraldo Álvarez, Ana María, Mesías Hoyos, Jorge Esteban
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Universidad EIA 2023
Subjects:
Online Access:https://repository.eia.edu.co/handle/11190/6048
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Description
Summary:RESUMEN: en el presente trabajo se busca analizar la viabilidad de comercializar y exportar hierbas aromáticas mediante la producción limpia. Esto, con el fin de aprovechar las tendencias globales existentes hoy en día en cuanto a la alimentación saludable y las diferentes aplicaciones de las hierbas aromáticas; además, se busca consolidar la generación de empleo y el aprovechamiento de la diversidad del país, contribuyendo con los aportes sociales, económicos y ambientales por la implementación de la producción limpia y la información suministrada acerca de este tema. Para desarrollar dicha investigación, resulta necesario recolectar información tanto en fuentes primarias como en secundarias, realizando análisis cualitativos que permitan el desarrollo de estudios de carácter mercantil, sectorial, técnico y legal, para posteriormente evaluar la viabilidad financiera del proyecto y validar la propuesta. ABSTRACT: This study seeks to analyze the feasibility of marketing and exporting aromatic herbs through clean production. This, in order to take advantage of the global trends existing today in terms of healthy eating and the different applications of aromatic herbs; in addition, it seeks to consolidate the generation of employment and the use of the diversity of the country, contributing with social, economic and environmental contributions by the implementation of clean production and the information provided on this topic. To develop this research, it is necessary to collect information from both primary and secondary sources, making qualitative analyses that allow the development of commercial, sectorial, technical, and legal studies, to later evaluate the financial viability of the project and validate the proposal.