Estudio de factibilidad de creación de una empresa productora y comercializadora de tintes orgánicos a base de achiote

Cada vez más la industria alimenticia desea satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores, la preocupación por los componentes de los alimentos es, uno de estos son los colorantes que han pasado por una evolución a lo largo de los años y los cuales hoy en día se caracterizan por ser de o...

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Institution:Universidad Católica de Colombia
Main Authors: Ávila-Ávila, Martha Isabel, Oñate-Arboleda, Jennifer, Valencia-Rentería, Carlos Nabil, Cabrera-Ovalle, Carlos Gilber
Format: Trabajo de grado - Especialización
Language:Español
Published: Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10983/14617
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spelling Cabrera-Ovalle, Carlos Gilber
Ávila-Ávila, Martha Isabel
Oñate-Arboleda, Jennifer
Valencia-Rentería, Carlos Nabil
2017-06-29T19:30:26Z
2017-06-29T19:30:26Z
2017
Trabajo de investigación
Cada vez más la industria alimenticia desea satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores, la preocupación por los componentes de los alimentos es, uno de estos son los colorantes que han pasado por una evolución a lo largo de los años y los cuales hoy en día se caracterizan por ser de origen sintético, ante esto es necesario evaluar los colorantes existentes en las plantas destacándose entre ellos el Achiote, colorante natural usado para colorear alimentos.
Especialización
Especialista en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos
Trabajo de Investigación
INTRODUCCIÓN OBJETIVOS Y ALCANCE JUSTIFICACIÓN MARCO CONCEPTUAL METODOLOGÍA 1. Capítulo 1: contextualización proyecto 2. Capítulo 2: Estudio de mercado 3. Capítulo 3: Estudio técnico 4. Capítulo 4: Estudio Administrativo 5. Capítulo 5: Estudio Legal 6. Capítulo 6: Estudio Ambiental 7. Capítulo 7: Estudio Financiero 8. Capítulo 8: Conclusiones Generales del Proyecto 2 9. Capítulo 9: Recomendaciones BIBLIOGRAFÍA
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Ávila-Ávila, M. I., Oñate-Arboleda, J. & Valencia-Rentería, C. N. (2017). Estudio de factibilidad de creación de una empresa productora y comercializadora de tintes orgánicos a base de achiote. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización Formulación y Evaluación de Proyectos. Bogotá, Colombia
http://hdl.handle.net/10983/14617
spa
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos
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Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2017
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Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
ACHIOTE
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contents INTRODUCCIÓN OBJETIVOS Y ALCANCE JUSTIFICACIÓN MARCO CONCEPTUAL METODOLOGÍA 1. Capítulo 1: contextualización proyecto 2. Capítulo 2: Estudio de mercado 3. Capítulo 3: Estudio técnico 4. Capítulo 4: Estudio Administrativo 5. Capítulo 5: Estudio Legal 6. Capítulo 6: Estudio Ambiental 7. Capítulo 7: Estudio Financiero 8. Capítulo 8: Conclusiones Generales del Proyecto 2 9. Capítulo 9: Recomendaciones BIBLIOGRAFÍA
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