Estudio de la viabilidad como negocio de una Barra de Café Artesana Gourmet en la ciudad de Bogotá
La principal motivación para el desarrollo de esta investigación, surge de la creciente limitación al consumo de ciertos productos, motivaciones creadas por sensibilidad alimentaria, alergias o simplemente el deseo de mantenerse saludable, información revelada en el último Estudio Global de Nestle s...
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Institution: | Universidad Católica de Colombia |
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Main Authors: | , , , |
Format: | Trabajo de grado - Especialización |
Language: | Español |
Published: |
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
2018
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10983/16022 |
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