Comportamiento innovador de las empresas de la industria salvadoreña de alimentos y bebidas

Este artículo presenta un análisis cuantitativo sobre los determinantes externos e internos que afectan la dinámica de innovación de un sector de baja tecnología en una economía poco desarrollada, la industria de alimentos y bebidas (A&B) en El Salvador. El marco empírico se basa en un análisis...

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Bibliographic Details
Institution:Universidad Católica de Colombia
Main Authors: Peraza-Castañeda, Elías Humberto, Aleixandre-Mendizábal, Guillermo
Format: Artículo de revista
Language:English
Published: Universidad Católica de Colombia 2021-09-08
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10983/29421
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