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La innovación en el sector gastronómico colombiano
By: López Triana, Miguel Ángel, Rueda Escobar, Alicia Fernanda de Fátima, López Triana, Miguel Ángel, Rueda Escobar, Alicia Fernanda de Fátima
Published: 2020
Fuente: Fundación Universitaria del Área Andina
Subjects: '; “...Gastronomía...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Especialización
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La innovación y reinvención como solución ante las crisis financieras en micro y medianas empresas del sector gastronómico en Bogotá
By: Heredia López, Jeimy Katerin, García Correa, Rosa Helena, Nova Rodríguez, Vladimir, Heredia López, Jeimy Katerin, García Correa, Rosa Helena
Published: 2023-05-07
Fuente: Fundación Universitaria del Área Andina
Subjects: '; “...Pequeña y mediana empresa - Gastronomía...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Especialización
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Plan estratégico de mercadeo
By: Amaral Mardini, Diego Isaac, Murcia Barrero, Laura Carolina, Yepes Ramírez, Catalina, Ortega Serna, Andrés Felipe, Amaral Mardini, Diego Isaac, Murcia Barrero, Laura Carolina, Yepes Ramírez, Catalina
Published: 2019-10
Fuente: Universidad Externado de Colombia
Subjects: '; “...Gastronomía...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Especialización
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