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Cover Image
Diseño del plan de mejoramiento de los procesos de producción de yogurt, queso doble crema y queso pasteurizado en la empresa Scalea S.A.S
By: Vega Herrera, Nurys Mileth, Salazar Sanabria, Hugo Felipe, Vega Herrera, Nurys Mileth
Published: 2016
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Subjects: '; “...Fábricas de queso - Normas de producción - Chiriguaná (Cesar, Colombia)...”
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado
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