Detección de Toxoplasma gondii a partir de alimentos en restaurantes escolares en la ciudad de Armenia, Colombia

Los alimentos y agua son una fuente de infección de parásitos intestinales que pueden provocar diferentes enfermedades y síntomas. Entre estos parásitos podemos encontrar al Toxoplasma gondii ubicado en el cuarto puesto entre los 24 parásitos más peligrosos para los humanos transmitidos por fuentes...

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Bibliographic Details
Institution:Universidad del Quindío
Main Authors: Zamora Vélez, Ovidio Alejandro, Universidad del Quindío - Colombia - Directora - Fabiana María Lora Suárez, PhD.
Format: Trabajo de grado - Maestría
Language:Español
Published: Ciencias de la Salud - Maestría en Ciencias Biomédicas 2019-07-22
Subjects:
Online Access:https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/5095
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