Diseño de una planta de procesamiento de Mango, Mandarina, Guayaba y Naranja en el municipio de Anolaima Cundinamarca

El diseño de una planta despulpadora de fruta en el municipio de Anolaima Cundinamarca, surge por la necesidad del aprovechamiento máximo de las frutas con mayor índice de cosecha en esta región, dicha región tiene un aporte significativo en el país debido a su participación del 31% de los 7.1 millo...

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Institution:Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central
Main Authors: Rojas Sanchez, Cristian Camilo, Barragan Urrego, Jose Manuel, Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central 2017-08
Subjects:
Online Access:http://repositorio.itc.edu.co/handle/001/87
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