Estudio de factibilidad para el cultivo de hongo (pleurotus sp) en la Finca Santa Elena del municipio de Suratá, Santander y comercialización en la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana

El cultivo de hongo Pleurotus sp resulta una alternativa de producción para beneficio tanto económico como saludable, por tanto el presente proyecto determinó la factibilidad para la puesta en marcha del establecimiento de cultivo de este producto en la finca Santa Elena ubicada del municipio de Sur...

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Institution:Universidad EIA
Main Authors: Bermúdez Lizarazo, Edison F., Osorio Márquez, Jorge-Daniel
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Bucaramanga : Universidad de Santander, 2019 2019-01-23
Subjects:
Online Access:https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/1058
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