Inspección sanitaria en plantas de beneficio bovino ante y post mortem
Dada la importancia que reviste la Inspección, Vigilancia y Control de la carne dentro de la Salud Pública, resulta necesario profundizar aún más en el conocimiento académico de los procedimientos que se realizan y en la forma de aplicar la normatividad en el ámbito práctico, reconociendo el papel p...
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Institution: | Universidad de los Llanos |
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Main Authors: | , , |
Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
Language: | Español |
Published: |
Universidad de los Llanos
2021
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Subjects: | |
Online Access: | https://repositorio.unillanos.edu.co/handle/001/2883 |
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