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Evaluation of the Physical and Sensory Characteristics of Cocoa Liquor Associated with Sowing Models
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Institution: | UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia |
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Format: | info:eu-repo/semantics/article |
Published: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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Subjects: | |
Online Access: | https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/10639 |
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