Evaluación del uso de sistemas de deshumidificación del aire basados en energía solar para el secado de materiales.
RESUMEN: Los sistemas tradicionales para la deshidratación de frutas requieren de altas temperaturas por estar utilizando el aire húmedo atmosférico; esto genera un aire caliente que además de secar el producto lo deteriora. Un proceso de deshumidificación permite el secado del aire, disminuyendo...
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| Institution: | Universidad EIA |
|---|---|
| Main Authors: | , , , |
| Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
| Language: | Español |
| Published: |
Universidad EIA
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.eia.edu.co/handle/11190/3882 |
| Tags: |
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