Propuesta para la definición de los procesos de abastecimiento, producción y distribución de una cerveza artesanal en el municipio de Funza y sus alrededores

Este proyecto de emprendimiento reúne los conocimientos de Ingeniería Industrial y los aplica para realizar un estudio de mercado que permita determinar los procesos de abastecimiento, producción y distribución de una cerveza artesanal en el municipio de Funza, ya que este sector tiene bajo consumo...

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Bibliographic Details
Institution:Universidad Católica de Colombia
Main Authors: Gómez-Martínez, Edgar Daniel, Pulido-Moreno, Luis Manuel
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:Español
Published: Facultad de Ingeniería 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10983/16121
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