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Obtención de bio-derivados de vainillina a partir de la acción microbiana.
La biotransformación de compuestos orgánicos es de gran interés en la biocatálisis, para descubrir nuevas rutas de síntesis y para explorar nuevas aplicaciones de los bioderivados obtenidos.
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Institution: | UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia |
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Main Authors: | Martínez Zambrano, José Jobanny, Tocancipá Manrique, Valeria, Rodríguez Montaña, Alejandra |
Format: | Documento de Conferencia |
Language: | Español |
Published: |
2021-03-10
|
Online Access: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/4922 |
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