Search Results - "Almidón"

1

Agroindustria de productos amiláceos I. Yuca (Manihot esculente Crantz) y ñame (Dioscorea spp.)

By: Salcedo Mendoza, Jairo G., Contreras Lozano, Karen P., Salcedo Mendoza, Jairo G., Contreras Lozano, Karen P., Universidad de Sucre
Published: 2017

Fuente: Universidad de Sucre

Subjects: '; “...Almidón...”

Tipo de material: Libro

2

Agroindustria de productos amiláceos II. Métodos y técnicas de caracterización

By: Salcedo Mendoza, Jairo G., Figueroa Flórez, Jorge A., Hernández Ramos, Elvis J., Salcedo Mendoza, Jairo G., Figueroa Flórez, Jorge A., Hernández Ramos, Elvis J., Universidad de Sucre
Published: 2017

Fuente: Universidad de Sucre

Subjects: '; “...Almidón...”

Tipo de material: Libro

3

Preparation and characterization of potato starch microparticles with acrylamide by microwave radiation

By: Rodríguez Pineda, Lina María, Muñoz Prieto, Efren de Jesús, Rius Alonso, Carlos Antonio, Palacios Alquisira, Joaquín, Rodríguez Pineda, Lina María, Muñoz Prieto, Efren de Jesús, Rius Alonso, Carlos Antonio, Palacios Alquisira, Joaquín
Published: 2018-07-04

Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

Subjects: '; “...Almidón...”

Tipo de material: Artículo de revista

4

Evaluación De Tratamientos Ácido Y Básico En Almidón Aislado De Mafafa Para La Obtención De Amilosa O Amilopectina Baja En Grasa Y Proteína.

By: Londoño R., Sandra M., Londoño R., Sandra M., Director: Mario Enrique Rodríguez García Doctor en Física
Published: 2013-05-27

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...Almidón de Mafafa...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

5

REACCIÓN DEL ALMIDÓN DEL PSEUDOTALLO DEL PLÁTANO (Musa paradisiaca) CON N-(o-nitrofenil) maleimida)

By: Plazas Saldaña, Jesús, Plazas Saldaña, Jesús, Pedro Nel Martínez Yepes, Ing. Q., M.Sc., Ph.D., Profesor Titular programa de Química Luis Fernando Vargas Soto, Químico
Published: 2015-04-07

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...Almidón del Plátano...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

6

REACCIÓN DEL ALMIDÓN DEL PSEUDOTALLO DEL PLÁTANO (Musa paradisiaca) CON N-(o-nitrofenil) maleimida)

By: Plazas Saldaña, Jesús, Pedro Nel Martínez Yepes, Ing. Q., M.Sc., Ph.D., Profesor Titular programa de Química Luis Fernando Vargas Soto, Químico, Plazas Saldaña, Jesús
Published: 2015-04-07

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...Almidón del Plátano...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

7

Evaluación De Tratamientos Ácido Y Básico En Almidón Aislado De Mafafa Para La Obtención De Amilosa O Amilopectina Baja En Grasa Y Proteína.

By: Londoño R., Sandra M., Director: Mario Enrique Rodríguez García Doctor en Física, Londoño R., Sandra M.
Published: 2013-05-27

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...Almidón de Mafafa...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

8

Elaboración y evaluación de un adhesivo a partir del almidon de yuca nativo, (Manihot sculenta crantz), variedad M-TAI, utilizando hidroxido de sodio como agente hidrolizante

By: Hernandez Ruiz, Moises, Hernandez Ruiz, Moises, Vergara Narvaez, Andres Other Authors: Vergara Narvaez, Andres
Published: 2010-02-09T04:31:21Z

Fuente: Universidad de Sucre

Subjects: '; “...Almidón de Yuca...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

9

Elaboración y evaluación de un adhesivo a partir del almidon de yuca nativo, (Manihot sculenta crantz), variedad M-TAI, utilizando hidroxido de sodio como agente hidrolizante

By: Hernandez Ruiz, Moises, Hernandez Ruiz, Moises, Vergara Narvaez, Andres Other Authors: Vergara Narvaez, Andres
Published: 2008

Fuente: Universidad de Sucre

Subjects: '; “...Almidón de Yuca...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

10

MODIFICACIÓN QUÍMICA VIA ACETILACIÓN DEL ALMIDÓN DEL PSEUDOTALLO DEL PLATANO CLON dominico hartón

By: Ladino C., Miyer A., Caceres S., Juán D., Ladino C., Miyer A., Caceres S., Juán D., Directores: Pedro Nel Martínez Yepes, Ing. Qco., M. Sc., Ph. D. Profesor Titular Programa De Química Universidad Del Quindío Anderson Guarnizo Franco Qco., M.Sc Profesor Universidad Del Tolima
Published: 2012-03-04

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...Almidon Pseudotallo de Plátano...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

11

OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ALMIDÓN AISLADO Y MODIFICADO A PARTIR DE ARRACACHA BLANCA (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)

By: Rincón L., Natalia, Rincón L., Natalia, Directora: Dra. Margarita Contreras Padilla Doctora en Ingeniería
Published: 2013-06-10

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...Almidón de Arracacha Blanca...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

12

Extracción de almidón a partir de residuos orgánicos para la fabricación de utensilios biodegradables

By: Heredia-Castiblanco, María Alejandra, Pineda-Salinas, Héctor Alexander, González-Yazo, Oswaldo, Heredia-Castiblanco, María Alejandra, Pineda-Salinas, Héctor Alexander
Published: 2019

Fuente: Universidad Católica de Colombia

Subjects: '; “...ALMIDÓN...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

13

OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ALMIDÓN AISLADO Y MODIFICADO A PARTIR DE ARRACACHA BLANCA (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)

By: Rincón L., Natalia, Directora: Dra. Margarita Contreras Padilla Doctora en Ingeniería, Rincón L., Natalia
Published: 2013-06-10

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...Almidón de Arracacha Blanca...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

14

MODIFICACIÓN QUÍMICA VIA ACETILACIÓN DEL ALMIDÓN DEL PSEUDOTALLO DEL PLATANO CLON dominico hartón

By: Ladino C., Miyer A., Caceres S., Juán D., Directores: Pedro Nel Martínez Yepes, Ing. Qco., M. Sc., Ph. D. Profesor Titular Programa De Química Universidad Del Quindío Anderson Guarnizo Franco Qco., M.Sc Profesor Universidad Del Tolima, Ladino C., Miyer A., Caceres S., Juán D.
Published: 2012-03-04

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...Almidon Pseudotallo de Plátano...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

15

estudio de factibilidad para la creación de la empresa “almiyuca s.a.s.”, destinada a la producción y comercialización de su derivado “almidón de yuca” ubicada en la ciudad de Pere...

By: Hernández Marín, Deisy M., Giraldo Londoño, Leidy J., Hernández Marín, Deisy M., Giraldo Londoño, Leidy J., Jairo Iván Parra Bermúdez
Published: 2011-02-21

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...almidón de yuca...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

16

Caracterización de cuatro variedades de batata (Ipomoea batatas Lam.), cultivadas en la costa caribe colombiana para su aplicación agroindustrial

By: Arrieta Banquet, Lina, Jairo Guadalupe Salcedo Mendoza, Arrieta Banquet, Lina, Universidad de Sucre
Published: 2018-09

Fuente: Universidad de Sucre

Subjects: '; “...Almidón...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

17

Note sur quelques plantes féculentes

By: Posada Arango, Andrés, Posada Arango, Andrés
Published: 1871

Fuente: Academia Colombiana De Ciencias Exactas Fisicas Y Naturales ACCEFYN

Subjects: '; “...Almidón...”

Tipo de material: article

18

Caracterización de cuatro variedades de batata (Ipomoea batatas Lam.), cultivadas en la costa caribe colombiana para su aplicación agroindustrial

By: Arrieta Banquet, Lina, Jairo Guadalupe Salcedo Mendoza, Arrieta Banquet, Lina, Universidad de Sucre
Published: 2017

Fuente: Universidad de Sucre

Subjects: '; “...Almidón...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

19

Estudio de factibilidad para la creación de la empresa “Almiyuca S.A.S.”, destinada a la producción y comercialización de su derivado “almidón de yuca” ubicada en la ciudad de Pere...

By: Hernández Marín, Deicy Milena, Giraldo Londoño, Leidy Johanna, Universidad del Quindío - Colombia - Director - Jairo Iván Parra Bermúdez, Hernández Marín, Deicy Milena, Giraldo Londoño, Leidy Johanna
Published: 2011-02-21

Fuente: Universidad del Quindío

Subjects: '; “...almidón de yuca...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

20

Evaluación de la modificación vía enzimática del almidón de ñame (Dioscorea trifida) utilizando a-Amilasa (Termamyl 120 L, tipo L) para sus posibles aplicaciones

By: Carmona Camargo, Jesús, Carmona Camargo, Jesús, Paternina Urzola, Sergio Other Authors: Paternina Urzola, Sergio
Published: 2010-02-16T16:19:28Z

Fuente: Universidad de Sucre

Subjects: '; “...Almidón de Ñame Investigaciones...”

Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado

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