1
By:
Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Capítulo de Libro
2
By:
López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Capítulo de Libro
3
By:
López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Capítulo de Libro
4
By:
López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
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Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Capítulo de Libro
5
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López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
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Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Capítulo de Libro
6
By:
López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
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Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Capítulo de Libro
7
By:
López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Capítulo de Libro
8
By:
López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Published in: Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento (2020)
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Capítulo de Libro
9
By:
López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria, López Córdoba, Alex, Medina Jaramillo, Carolina, Puentes Montañez, Gloria
Published: 03-11-2020
Published: 03-11-2020
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Libro
10
By:
González González, Andrés, Puentes Montañez, Gloria Acened, Ruiz R., Edgar F., González González, Andrés, Puentes Montañez, Gloria Acened, Ruiz R., Edgar F.
Published: 2017-06-13
Published: 2017-06-13
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Artículo de revista
11
By:
Puentes Montañez, Gloria Acened, Sanabria Neira, Nancy Cristina, Serrano Amado, Ana Milena, Puentes Montañez, Gloria Acened, Sanabria Neira, Nancy Cristina, Serrano Amado, Ana Milena
Published: 2018
Published: 2018
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: print
Libro
12
By:
Agudelo Merchán, Laura Catalina, Puentes Montañez, Gloria Acened, Agudelo Merchán, Laura Catalina
Published: 2019
Published: 2019
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado
13
By:
Soto Gómez, Diana Carolina, Puentes Montañez, Gloria Acened, Soto Gómez, Diana Carolina
Published: 2019
Published: 2019
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado
14
By:
Caro González, Leidy Sofía, Puentes Montañez, Gloria Acened, Caro González, Leidy Sofía
Published: 2016
Published: 2016
Fuente: UPTC - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Tipo de material: Trabajo de grado - Pregrado